REPOST de @bea_wine en l’honneur de notre cuvée Gabriel ⭐

🍇Roussanne 60% , Viognier 20% et Grenache blanc 20%, sur un sol argilo-calcaire sableux classé en Côtes du Rhône Villages. Une fermentation en demi-muids, où se poursuit également l’élevage sur lie avec batonnage pendant environ 10 mois.

🍷Le nez est rapidement d’une très belle gourmandise, des notes miellées, des notes de melon confit, puis en bouche c’est une rondeur qui enveloppe le palais, on reste sur des notes gourmandes qui amènent de l’appétence, un parfait équilibre.

Gabriel, le fils de la vigneronne a reçu une dédicace des plus aromatique, l’artiste @davidjamin a signé l’étiquette de cette cuvée.

Le Domaine se situe sur le commune de Domazan, entre Avignon et le Pont du Gard.
Le vignoble s’étend sur 40 hectares sur un terroir argilo-calcaire exposé en coteaux recouverts de galets roulés. Les parcelles disséminées sur différents secteurs, la diversité des cépages, permettent de produire une sublime palette de vins et d’obtenir de belles récompenses …

➡Pour découvrir Gabriel rdv sur https://www.domainevaleriane.com/produit/valeriane-cuvee-gabriel-blanc-2019-75-cl/